科技创新嘉年华来了！ 
昨日，以“科技强国 科普惠民”为主题的 
2019年广州科技活动周 
在广东科学中心主场馆拉开帷幕。

本次活动由广州市科技局、市委宣传部、市教育局、市科协等单位联合主办。广东科学中心、羊城晚报报业集团、广州中国科学院计算机网络信息中心承办。 

广东省科技厅党组成员、副厅长劳炽红，广州市科技局党组成员、副局长詹德村，广东科学中心主任卢金贵等出席开幕式并共同启动活动周。

据了解，本次活动围绕“科技创新”与“科学普及”两条主线。除开幕仪式外，还将开展SELF+Guangzhou格致论道暨两岸及港澳地区科技创新论坛、颁发2018年广州科普创新奖，举办广州亚洲美食节之“亚洲美食与智慧生活”展演、科技与科普创新联展等版块内容。 

5G+4K+VR直播，体验5G科技

2019年被誉为“5G元年”，作为吉尼斯世界纪录认证的世界最大的科技馆，广东科学中心率先迎向这波改变未来生活的高科技，实现5G信号覆盖广东科学中心。 

活动当天，广东科学中心采用5G+4K+VR技术，全景直播2019年广州科技创新活动周开幕式，观众戴上VR眼镜，不在现场也仿若置身现场，通过眼镜就能感受到开幕式的热烈气

湾区创响 
两岸及港澳讲者齐聚SELF讲坛

SELF+Guangzhou讲坛首次与两岸及港澳地区科技创新论坛合作，以“湾区创响”为主题，邀请来自中国散裂中子源、天体物理、脑科学、建筑材料和人工智能等领域的5位重量级分享者，一同“奏响”湾区科创的时代强音。 

这5位跨界讲者分别是中国科学院院士、中国散裂中子源工程指挥部总指挥陈和生，香港大学天体物理学教授苏萌，台湾“中央大学”脑科学教授阮啟弘，澳门大学混凝土专家李宗津和自动驾驶技术专家张宁。

陈和生院士讲述了中国散裂中子源这一“国之重器”的诞生历程，苏萌教授从《流浪地球》开讲科幻电影的使命，阮啟弘教授为我们揭开自控力与脑科学的奥秘，李宗津教授介绍了纳米材料如何让混凝土变得长寿，张宁专家通过道路实景展示了自动驾驶是怎么实现的。 

作为中科院的品牌科学文化讲坛，SELF格致论道讲坛已在北京、香港、上海等城市举办38场。SELF＋Guangzhou讲坛由广州中国科学院计算机网络信息中心主办，计划在广州定期举办，聚集粤港澳大湾区的高端科研资源，为湾区民众打造前沿、生动的科学文化思想交流讲坛。

美食+科技，既好玩又好吃

今年广州科技活动周还结合广州亚洲美食节展示智慧厨房、机器人果茶、3D打印巧克力、航天员专用酱料、食品安全检测、豆酸乳、食用菌等美食文化科技和智能化服务，充分体现广州美食与科技的互动和融合。

除了展览，活动现场还上演了多个“美食”主题的科学表演秀，如香港科学馆演示“分子食品”，带观众认识化学如何应用于烹调方法。

广东科学中心的“奇幻食旅”表演秀以舞台童话剧的形式串联了紫甘蓝汁变色、熔岩灯、烧碱猪蹄以及吸水球四个实验，向观众展示了不正确的食物处理方式以及新型食物的制作方法，并号召人们用科学的方法辨别各种美食。

十四场“科学之夜”等你来

据悉，2019年广州科技活动周将于5月19日至26日上演，届时广州市内各相关场馆将开展一系列的精彩活动。

其中，“科学之夜”系列活动集中在5月24日晚举行，内容非常丰富，包括广东科学中心“恐龙之夜”，广州动物园“动物奇妙夜”，珠江啤酒博物馆“啤酒文化之夜”等十四场夜间科普活动，市民可通过“广州科普”公众号了解、查询相关活动信息及报名详情。 

记者了解到，广东科学中心的科学之夜，将有科学表演秀、特效科普电影等，为公众带来顶尖炫酷的科技电影和国际科普展体验。“世界上最大的恐龙“展也开放夜场，结合展览开展“恐龙“夜场探究活动,解开恐龙十个不为人知的奥秘。

“亚洲美食与啤酒文化之夜”也十分有特色，届时在珠江-英博国际啤酒博物馆举行观看世界啤酒起源发展科普影片、参观啤酒博物馆展厅，品尝雪堡精酿系列，观看啤酒小实验、品尝麦芽汁等，过一个又好玩、又好喝的科普之夜。